معماری
خانه / آموزشی / آشپزی / ساندویچ مرغ و سالاد برزیلی

ساندویچ مرغ و سالاد برزیلی

ساندویچ مرغ و سالاد برزیلی

ساندویچ مرغ و سالاد برزیلی

ساندویچ مرغ و سالاد برزیلی از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است که طرز تهیه آن را در سایت “عصر دانایی” برای شما قرار داده ایم.
برای مواد میانی این ساندویچ از نوعی سالاد برزیلی و در صورت تمایل چیپس سیب زمینی استفاده می کنیم.
نکاتی در رابطه با تهیه ی ساندویچ مرغ و سالاد برزیلی:

۱- گوجه فرنگی را به سایز و شکل دلخواه خرد کنید.
۲- پیاز را پوست بگیرید و آن را خلالی خرد کنید.
۳- از مرغ پخته استفاده کنید، آن را خرد کنید.
۴- هسته های زیتون ها را خارج کنید و زیتون ها را خرد کنید.
۵- مغز سیب ها را از آن ها جدا کنید و سپس آن ها را حلقه حلقه کنید
زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
ملیت: غذای فرنگی
مناسب برای: ۴ نفر
مواد لازم:
گوجه فرنگی: ۴ عدد
نمک: به میزان لازم
فلفل سیاه: به میزان لازم
لیمو ترش: ۱ عدد
پیاز قرمز: ۱ عدد کوچک
روغن زیتون: به میزان لازم
مرغ: ۳۰۰ گرم
سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
ماست چکیده: ۷۵ گرم
زیتون سیاه: ۱ مشت
کشمش: ۳۰ گرم
سیب: ۲ عدد
شاهی: ۵۰ گرم
نان باگت: ۴ عدد
چیپس سیب زمینی: به میزان لازم
دستور پخت:
۱٫ گوجه فرنگی خرد شده را در کاسه ای بریزید، به آن نمک و فلفل سیاه بزنید و آب نصف لیمو را به آن ها اضافه کنید. پیاز خرد شده و ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون به آن ها اضافه کنید و مواد را هم بزنید.
۲٫ تکه های مرغ را در کاسه ای بریزید، سس مایونز و ماست چکیده را به آن ها اضافه کنید و پوست لیمو را روی آن ها رنده کنید. زیتون خرد شده و کشمش را هم با آن ها ترکیب کنید.
۳٫ حلقه های سیب را به همراه شاهی و آب نیمه ی دیگر لیمو ترش ترکیب کنید.
۴٫ برای سرهم کردن ساندویچ، نان ها را از وسط برش دهید و از ترکیب گوجه روی آن ها بریزید، ترکیب مرغ را روی آن قرار دهید و سپس ترکیب سیب را روی آن ها بگذارید. در صورت تمایل کمی چیپس سیب زمینی هم روی ساندویچ ها بریزید و برش نان رویی را روی ساندویچ فشار دهید
منبع: ashpazbashy.com

 

%d8%a8%d9%86%d8%b1-%d9%82%d8%b1%d8%b9%d9%87-%da%a9%d8%b4%db%8c-%d8%b3%d8%a7%db%8c%d8%af%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d8%b1-%da%86%d9%be

درباره ی مدیر وب سایت

همچنین ببینید

هَواری ماهی

هَواری ماهی

پای سفره جنوبی ها (۵) مجله آشپزی مثبت – نیره اعظم زنجانی، اکرم عسگری*: هَواری …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *